步骤
1、先把石锅预热，倒入一勺香油。待香油热后，放入泡菜翻炒。
2、一直翻炒到泡菜味很浓，并且都已变色时一般3-5分，加水。加盐~
3、20分钟左右后，待泡菜煮出酸味，放入金枪鱼，姜，蒜
4、烧煮一会后，然后放入点豆腐，加入韩国辣椒酱
5、最后放入大葱段
6、煮到都入味颜色泛红的时候就基本可以出锅啦~大概需要10分钟左右~
7、这道菜最重要有：第一，泡菜要足够酸。第二，炒泡菜的时候不能用色拉油，而要用少量的香油。第三，放金枪鱼之前要花很长的时间将泡菜煮透，酸味完全进到汤里以后再加肉。
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1、事先让鸡肉摊主处理好的鸡排材离腿肉丁洗净沥干水份，加姜片、盐腌制一会儿。2、可根据个人口味添加腌制调味料，如黑椒口味、新奥尔良口味、椒盐口味等。
1、如孝叮图全部食材酱汁部分韩式辣酱辣椒粉白醋泡菜汁香油先拌好蒜切片洋葱切小丁泡菜切小块金枪鱼沥干水分2、在平底锅里放一层油，把米饭炒干如果米饭足够干，忽略这一步，放在碗里待用3、火锅炒洋葱蒜片4、拌金枪鱼5、拌劫摸入米饭和沙司，加入黑胡椒粉6、把米饭捣碎，把马苏里拉奶酪放在上面，盖上锅盖，用婶选晃小火煮，直到奶酪融化7、在盘子上撒些海藻8、我们吃吧！
1、香葱切段，泡菜切丝，虾仁沿虾线部分切开，虾仁和泡菜放到一个盆中打入一个鸡蛋2、加入盐和面粉，搅拌均匀3、锅烧热加入食用油，沿锅边转匀，放入拌好的面糊摊平，上面撒上香葱段摊平4、一面煎至成熟后翻面，煎至两面成熟即可
步骤1、猪肉切小丁，加一些生抽，香油，抓几下，腌渍15min2、泡菜切小块3、胡萝卜切小丁4、锅里倒一些油，加入猪肉丁翻炒至变色5、然后加入泡菜翻炒几下6、最后加入胡萝卜翻炒几下7、加入水没过食材，加入咖喱块，炖煮15min8、大火收汁，加入面包糠，翻炒几下，有干干的感觉就好9、炒好盛出备用10、将所有面包材料放入厨师机中，揉至拉出大片薄膜11、滚圆室温发酵50min(原方是28℃到30℃，湿度75％到85％发酵50min)12、分成7个小剂子，每个63g，滚圆，静置20min(原方温湿度与上一步相同)1
1、除橄榄油以外的原料混和，揉均匀然后放入软化的黄油继续揉匀至面团表面光滑，可以拉出较厚的膜注意面团不用揉到出薄膜的状态，滚圆，放在温暖处进行基础发酵。
步骤/方法1、1、将韩国泡菜切成丁；腌萝卜也切成丁；葱切末备用。2、2、锅中倒入适量油烧热，放入葱末爆香，然后放入腌萝卜丁翻炒，再接着放入泡菜丁，继续翻炒，再放入火腿，炒匀，最后放入米饭不断翻炒拌匀，炒匀就可以吃了。
