1、可以做杜仲清炖猪腰汤,猪腰要先泡清水,换几次水再拿出来做,里面加杜仲,枣。
2、可以用青椒爆炒猪腰,加花椒、料酒、姜蒜来压猪腰的腥味。
3、可以做香菇猪腰粥,把香菇和猪腰都切成片,加入姜丝慢慢炖。
4、可以做洋葱炒猪腰,洋葱的味道重,刚好压住猪腰的腥味。
5、可以做米酒红糖煮猪腰,里面加枸杞一起煮,这种做法又鲜美又温补,很适合女士吃。
6、可以做番茄猪腰汤,这是最家常的一种做法,蕃茄配上猪腰的味道也很好哦。里面可以加鸡蛋花,或者粉丝都可以。
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1、猪腰切片2、西红柿切滚刀块3、酸萝卜切片4、先把猪腰焯水出锅5、热锅里放入豆油葱段姜片炸一下放入西红柿酸萝卜翻炒一会,放水烧开。
首先将猪腰的表面一层皮撕掉。用刀从中间横着片开,把里面筋去掉。将刀斜着70度的角,切成丝状,不要切断。