步骤
1、将鸡蛋、糖放入容器中打散。
2、锅内烧水，待到差不多有点烫手的程度大概40-50度转小火，放鸡蛋的小盆坐到热水里开始打发。
3、打发到浓稠状态，即提前打蛋器滴落的蛋液很久不会消失或在上面写字不会马上消失的程度即可。
4、分次倒入油翻拌均匀。
5、将低粉抹茶粉筛入蛋黄糊，再加入蜜豆，翻拌均匀，不要画圈以免消泡。
6、倒入模具，上面可以再放一些蜜豆。
7、烤箱175度预热5分钟，中层上下火，烤17分钟左右。
8、取出稍晾凉。
9、轻轻一扣即可脱模。
10、掰开看看，松软细腻。
11、成品1
12、成品2
13、成品3
14、成品4
15、成品5
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步骤/方法1、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。2、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转小火，越小越好，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。
1、板栗南瓜去皮切块上锅蒸。2、蒸熟后压成泥。3、倒入面粉混合。请注意，因为我用的板栗南瓜本身很面，水分很少无法直接和面粉混合，因此我一点点加了大约半盒纯牛奶。
主料中的所有材料放入面包机内，执行和面程序。同时将黄油切薄片在室温下软化完成一个和面程序后，加入辅料中的黄油，再执行一次和面程序，直到黄油被完全吸收，达到手套模的状态，开始发酵发酵到两倍大后，取出，揉去气泡，静置饧面二十分钟取一块擀成长方形薄片，均匀撒上蜜豆，从一端卷起卷到另一端之后，将整个长条揉一下。
