黄豆新吃法,打3个鸡蛋,这样做太好吃了
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菠菜拌黄豆的做法
步骤/方法1、黄豆提前几个小时泡发2、放入锅中煮熟捞出备用3、菠菜洗净4、放入沸水中焯水5、捞出过凉6、挤一下水分,切小段7、菠菜和黄豆一起放入碗内,放盐、十三香8、放入鸡精9、放适量生抽10、适量醋11、最后放橄榄油拌匀即可12、菠菜拌黄豆就做好了
2022-07-05 阅读 (144) -
在家自制萝卜干拌黄豆
步骤/方法1、萝卜干和黄豆分别用温水浸泡两三个小时,萝卜干洗净控干水分,黄豆则放入锅中加水加少许盐煮10分钟左右,煮熟捞出控干水分待用2、泡好的萝卜干和煮好的黄豆一起加生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油拌匀即可
2022-08-22 阅读 (121) -
雪里蕻炖黄豆的做法
1.将黄豆提前泡发至出豆嘴,然后用水焯一下去除豆皮,咸雪里红要用水泡一段时间,以免太咸了,胡萝卜切小块,大蒜拍扁;2.炒锅中放入适量调和油,油热后放入大蒜;3.将雪里蕻放入锅中翻炒几下;4.将黄豆放入锅中翻炒几下;5.将胡萝卜块放入锅中;6.加入适量水,要多一些,黄豆要炖一段时间的;7.炖至黄豆软糯一些时放入适量鸡粉翻炒均匀即可;
2022-07-02 阅读 (109) -
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蕨菜黄豆炖肉的做法
1、五肉花清洗过后冷水下锅焯水2、焯水后的五花肉再次用清水冲洗掉浮末3、五花肉切成3cm~5cm左右宽的大块4、锅里倒入少许食用油,加入冰糖,小火慢慢翻炒5、冰糖完全融化后,加入五花肉一起翻炒6、冰糖与五花肉翻炒均匀后,加入料酒和老抽一起翻炒7、肉炒上色后放入洗净切好的大葱段、生姜片、八角、桂皮一起翻炒8、闻到大葱炒出香味后,加入开水没过肉,煮开锅关火9、炒好的菜全部倒入电压力锅中10、加入提前浸泡并清洗干净的蕨菜和黄豆11、盖上压力锅盖子,接通电源,功能菜单中选择“豆/蹄筋”,口感上选择“适中”,按“启
2023-07-28 阅读 (83) -
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黄豆辣椒酱做法
主料:黄豆500克辅料:植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、小米椒150克、生抽适量、花椒粉10克、白糖5克把黄豆用清水洗洗,在用清水浸泡一夜最好,这样泡发比较好,如果没有时间最好把黄豆浸泡3小时以上,黄豆一定要泡发张开,能去掉皮最好捞起黄豆再次洗洗,下电压力锅里,选择合适功能,时间到能打开时倒出黄豆用凉开水或者纯净水过凉,沥干水分备用,加生抽拌均匀,腌制30分钟左右,接下来可以利用这个时间做酱料把小米椒和大蒜去皮,姜洗净,最好用绞肉机打成末热锅凉油,下大蒜末翻炒出蒜香味下姜末翻炒均匀出香味下小米椒碎
2023-12-18 阅读 (74)