怎么大蒜炒白干好吃？

步骤/方法1、鸡胸肉清洗干净2、把鸡胸肉切成块3、加入料酒4、加入少许盐5、加入生粉6、挤入柠檬汁7、加入一勺水8、加入半勺食用油9、抓匀后腌制15分钟10、泡椒清洗干净11、把泡椒切成小块12、黑木耳提前用水泡发好13、黑木耳切成小块14、大蒜剥好15、锅里烧开水，放入大蒜烧一分钟拿出备用16、碗里放少许盐17、加入鸡精18、加入少许白糖19、加入酱油20、加入一勺醋21、加入香油和水调匀，总体量为大半碗22、热锅后加油23、加入大蒜翻炒24、炒到大蒜表面有气泡为止，小火大概炒两分钟25、放入鸡块26、

大蒜虽然杀菌力强，好处多，却并不是百无禁忌、每个人都适合。吃蒜过多会有副作用。下面一起来看看哪些人不宜食用大蒜。

1、大蒜洗净切段2、猪肝清洗干净切薄片，放在流动水下进行冲洗，每冲洗几分钟就用手抓一次，把猪肝里的血水抓出来，重复这样的动作，直到看到猪肝变色。

步骤/方法1、大蒜白斜刀切嫩姜切丝猪肉切成丝肥肉切片备用2、蒜叶斜刀切3、锅中放少许油放入肥肉熬干4、熬干之后放入肉丝翻炒至变色放入半汤匙料酒5、接着放入新姜丝翻炒6、加味极鲜酱油7、放入大蒜8、大蒜炒软后放半勺盐9、把切好的蒜叶倒入锅中10、炒软之后就可以出锅了

1、首先去菜市场购买新鲜的大蒜若干，剥皮2-4瓣备用2、用捣蒜臼，把大蒜捣碎，放入小碗中3、把弄好的蒜水放入锅中，锅中加水加盖烧开后，再用小火蒸上15-20分钟。

1、大蒜梗斜切。腊肉切片。2、放入油，炒香腊肉3、腊肉炒出油，成金黄色时，放入辣椒和豆豉，炒香放入料酒，酱油4、紧接着放入大蒜梗，翻炒5、大蒜梗炒的半熟之后，放入大蒜叶子。

1、将剥好的大蒜洗干净，稍微晾干，尽量不要有水的最好。2、将上面准备好的大蒜放入瓶装剁椒酱中玻璃瓶装的那种，吃的还剩10分之一左右最好，如果是整瓶，找个塑料瓶腾出来，超市常见，一瓶也就几块钱，能做好几次。

1.鸡胸肉清洗干净；把鸡胸肉切成块；加入料酒；2.加入少许盐；加入生粉；挤入柠檬汁；3.加入一勺水；加入半勺食用油；抓匀后腌制15分钟；4.泡椒清洗干净；把泡椒切成小块；5.黑木耳提前用水泡发好；黑木耳切成小块；6.大蒜剥好；锅里烧开水，放入大蒜烧一分钟拿出备用；7.碗里放少许盐；加入鸡精；8.加入少许白糖；加入酱油；9.加入一勺醋；加入香油和水调匀，总体量为大半碗；10.热锅后加油；加入大蒜翻炒；炒到大蒜表面有气泡为止，小火大概炒两分钟；11.放入鸡块；炒到鸡肉变成白色，也就10秒钟左右；倒入调好的半碗

凭什么发芽的土豆不能吃，发芽的大蒜就可以？所以，发了芽的大蒜能吃，营养成分也和之前相差不大，只是口感比较干瘪而已。但万一发现大蒜发芽，而且上面长有霉烂的斑点……小时候，家里的大人对“发了芽”的食材，都会进行严肃处理——扔进垃圾桶，生怕吃了中毒。大蒜发芽？能一下子吃到大蒜和蒜苗两种调味料，挺好！龙葵碱具有一定的腐蚀性、溶血性，对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用，不小心吃了发芽马铃薯的人，可能会出现昏迷、抽搐，甚至是因呼吸中枢麻痹而死亡。

步骤/方法1、大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用、2、锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒、3、腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒、4、先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、不用加盐、因为腊肠比较咸然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅、