1、首先，我们准备一个手砂轮，大小都可以。注意把磨头更换成带砂纸的，砂纸越细越好。
2、把菜刀固定好，用砂轮纸均匀的打磨菜刀的刀刃部分。
3、然后再仔细打磨另一面。
4、打磨好了以后，用荡刀带抛光一下刀刃，就变得非常锋利了。如果没有荡刀带，也可以拿粗布来抛光一下刀刃。
5、这样打磨菜刀，非常简单实用，磨好的菜刀好几个月都很锋利。
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