1、首先，准备1个鸡蛋，1只勺子、1个打蛋器或筷子、2只碗。
2、把鸡蛋磕到其中1个碗里，然后用勺子把蛋黄舀到另1个碗里。如果您家有蛋黄分离器的话直接用分离器就可以了，如果和小编一样没有分离器用勺子也是很方便的！
3、用打蛋器或筷子将蛋黄打散，一定要打均匀！
4、准备30ml的冷开水，慢慢加入打散的蛋液中，搅拌均匀。
5、上锅，大火将水烧开。
6、水开后，改小火，放入打好的鸡蛋黄，蒸6分钟，滑嫩鸡蛋羹就做好了，等宝宝大一点可以用整个鸡蛋蒸制，多加一些水就可以了！
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1、这是没处理的口菇很多人分不清菌类2、口菇切掉底部，洗净切片备用，肥肉切片，大蒜生姜切末，葱切末，备好三个鸡蛋3、肥肉放进汤锅煸炒煸炒出油，放生姜大蒜炒香，然后倒入清水煮开4、放入备好的口菇煮开5、放入切好的肉末6、放入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，搅出蛋花7、放入盐调味，再放葱花即可，鲜美无比的汤好啦！
1、先将韭菜洗净，然后沥干水分，接着切成小段备用。2、将一个鸡蛋打碎到碗中，然后把另一个鸡蛋的蛋黄放入到碗中，搅拌均匀后，放入2ml食醋搅拌均匀，接着放入少量淀粉水，食盐，胡椒粉搅拌均匀。
1、先把韭菜洗干净，接着把韭菜切成段，装盘待用。把鸡蛋拿出来，磕进碗里加点盐搅拌均匀待用。2、把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把鸡蛋液倒进去，等鸡蛋两边都煎得金黄，熟了，就关火装盘待用。
