准备白面。
用温水将白面和成面团。头一天晚上放一宿。第二天早上,面酸了!再用面碱和小苏打和上温水,和好面!闻闻面不酸了,放在一旁,就可以用了!
准备豆沙馅。
将白糖放入豆沙馅里。
准备盖帘和屉布子。
揪个几子。
开始包豆包! 包好了一个!
包好了一盖帘豆包,上锅开始蒸豆包了!锅里填入适量凉清水!开火!上锅蒸十五分钟!将豆包蒸好后,拣出一个豆包,放入碗里。吃饭了!
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1、红豆浸泡一宿2、在清水锅中煮沸,倒出水,再加水,然后煮沸,再倒出水,然后在高压锅中加水,将豆子煮熟。
1、把面团取出放入不锈钢盆中,直接放在面包桶里启动发酵功能也可以,不锈钢盆盖上保鲜膜,进行第一次发酵。
步骤/方法1、事先准备:1.豆包一切为二。2.鸡胸肉切丁,加入少许盐、淀粉和花雕酒抓匀,腌制一会儿。3.香菇去蒂切丁;胡萝卜、黄瓜切丁。