当年花生带壳晒四天，剥壳，根据所需量，每次不要太多，可以量少多做几次涛久，吃新鲜的。剥多了可以留着做别的菜，不会浪费。
我用这种香醋。它不像醋那么酸。味道很好。建议购买镇江。老牌子感觉好多了。买起来也很方便。我在哪里可以买到？?
生抽我用的是这种，这个没有什么要求，个人喜好，面条鲜或海鲜生抽都可以，味道不要太浓的就好。
冷水壶
将醋、酱油、盐和小米椒按比例混合，放入酱汁中。小米椒不能按个人喜好摆放。
将花生米焯水，捞出滤水，水份挥发，放凉就可以装瓶了。酱料一定要没过花腊侵痕生米，冰箱冷藏。一周可入味，就可以食用了，每宿炼日三五粒，可降血压，对心脑血管也是极好的。据说可以减肥，这个有需要的亲们可以一试，食主没试过??
一部分花生漂浮在上面不要紧吗？?
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1、准备食材，花生米250克2、锅内倒入适量的获廊油3、油半熟时，把花生米倒入，注意小火慢慢炸至表面金黄，捞出备用4、在空碗中加入2勺醋，1勺白糖，1勺酱油，把切好的蒜沫，净塑辣椒放进去，搅拌均匀5、把调好的辅料倒到花返鬼愁生米上，再放到冰箱中冷藏5分钟，可口的老醋花生就出来了
1、延缓人体衰老锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑记忆力功能，有效地延缓人体衰老2、促进骨骼健康含钙量丰富，防止老年人骨骼退行性病变发生3、降低胆固醇含有大量的歪油酸，使胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积4、止血维生素k有止血作用。
1、花生、杏仁提前浸泡2小时以上，红枣清洗干净浸泡半小时2、泡好的红枣撕碎去核3、花生、杏仁冼净跟枣一块放入豆浆机4、加入水，不要超过豆浆机最大水位限5、启动豆浆机五谷豆浆功能，时间约35-40分钟6、打好后过滤出渣7、加入冰糖搅拌融化就可以了8、红枣花生杏仁露成品图
1、消化不好的朋友：花生对于消化功能不好的朋友拥有太多的脂肪，不建议食用2、追求身材的朋友：花生的热量和脂肪含量都很高，想要减肥的朋友请远离这种高脂肪高热量的零食3、糖尿病患者：糖尿病患者要注意每日的能量摄入量，对于花生这种就更要避而远之了4、胆囊切除者胆汁对消化和吸收脂肪很重要。
1.1、花生放入烤箱烤熟，去掉花生衣用擀面杖擀碎。2.2、黄油切块软化，加入糖粉略微打发。然后倒入蛋黄液打均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀。
步骤1、准备好食材2、黄瓜切小块，大蒜切末，小米椒切小段，香菜切碎。3、花生米洗净晾干水分4、油酥花生米：冷锅冷油倒入花生米，搅拌均匀使每颗花生米都沾上油后开火，先开大火，时不时地翻炒一下。
1、糖醋小丸子食材：300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适恩常量盐1肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料；2取适量肉馅在两手中左右来摔打，团成肉丸子；3将所有肉丸子团好后，放置在保鲜膜上备用4油温7成热，小心放入团好的丸子，中火炸至金黄色，捞出沥干油份；5生抽、老抽、糖、香醋按照1：1：2：1的比例，加入50ml水，调和均匀后放入锅内，加入炸好的丸子，大火烧开，中火炖煮一会；6加入适量的水淀粉，大火收浓汤汁即可2、糖醋萝卜食材：500g白萝卜、适量白糖
