步骤
准备好食材
冷水先煮上鹌鹑蛋，10分钟，焖几分钟
煮鹌鹑蛋的时候处理胡萝卜，切圆片也行，有工具可以刻几朵花，好看点。
鹌鹑蛋煮好了，放到盆里摇一下，壳子基本就碎了，然后放冷水，热胀冷缩鹌鹑蛋就很好剥壳子了
鹌鹑蛋剥好了，西蓝花也切好了
锅里给水，住开了，给半勺盐 一勺油，倒入西蓝花，这样会使西蓝花颜色更漂亮。
煮好了，翠绿的，漂亮极了
锅里给20毫升油，放一点点盐，放盐使鹌鹑蛋不粘锅，倒入鹌鹑蛋，炸出虎皮，家里做油放的少，慢慢炸均匀，要经常摇一下锅子
炸到虎皮了，这样在放入咖喱就很吸味道了
放入一碗水，煮煮
煮开了，放入安记暖萌甜咖喱(还有辣咖喱味道都不错，我宝不爱吃辣，我就放这个甜咖喱，其实也不甜，味道刚刚好)
2块就好
哇，一锅黄金蛋呀，，食欲有木有
西蓝花摆盘
倒入咖喱鹌鹑蛋，完成啦。西蓝花可以吸到咖喱味道，煮的时候也给了一点盐的，还是很有味道的，也不会腻。
换个碗拍照，一口一个的节奏呀，太好吃了，我自己吃光这一碗咯。
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主料：豆腐300克1、辅料：洋葱1/4个2、调料：食盐1茶匙黄油15克咖喱1.5块椰浆1/4罐细香葱1根水半碗3、咖喱豆腐的做法4、1.准备好所用食材5、2.豆腐切指甲大小的丁，烧开水，水里加1/2茶匙盐，把豆腐放入水里小火煮1分钟，这样做能去豆腥，还能定型6、3.热锅，放入一小块黄油，油融化后放入切碎的洋葱炒香，放入咖喱膏，倒入半碗水，小火炒至咖喱膏完全融化，然后倒入椰浆炒匀7、4.豆腐锅，不需要铲子，用手摇动锅把手，让咖喱汁均匀的的包裹豆腐，小火煮至豆腐烧开即8、可，因为咖喱膏本身有盐味，所以只需要放
1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟2、剥壳洗净，注意不要剥破了喔！完整的鹌鹑蛋做出来好看，破了的话就影响美观但不影响口感3、锅底放油炒香大料八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒。
1、猪排用刀背拍松，揉上盐和黑胡椒。2、两面拍面粉，沾上鸡蛋液、面包糠，下油锅炸熟。3、洋葱用少许热油炒香，加入土豆和胡萝卜块，翻炒片刻后加水和咖喱块，煮到浓稠离火。
1、锅内加入适量水放入鹌鹑蛋煮熟。2、鹌鹑蛋煮好后放入冷水中浸泡，再取出剥皮。3、用番茄酱、盐、糖、醋、淀粉和少许水调成酱汁备用4、锅内热油，倒入鹌鹑蛋进去煎，鹌鹑蛋均匀的煎至上色。
1、买来鹌鹑蛋，先用开水煮3分钟，然后用凉水焯一下2、把皮去掉3、热锅下鹌鹑蛋4、炸到金黄捞出5、西红柿切小丁6、放1勺油，烧热后加葱蒜，爆出香味后加西红柿和番茄酱，直到炒出红汤，这时加入鹌鹑蛋，放酱酒，白糖，少于盐，大火烧开后转小火收汤！
鹌鹑蛋煮熟剥皮控水备用。红辣椒，青椒，蒜可随意添加葱,姜等切碎备用。鹌鹑蛋被炸成虎皮。捞出备用。倒入所有切碎的菜,辣椒油，炒出味再倒入鹌鹑蛋忘拍了翻炒，加糖,老抽,水，收汁。
