准备食材，面粉一碗，孜然一汤匙、葱半颗切碎。
面粉中加水，搅拌均匀。
加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
加入孜然一勺，葱末搅拌均匀。
电饼铛洗净，通电刷油。电饼铛中放入两勺面糊，摊圆。
再次加入孜然，撒在饼上。盖上电饼档，灯亮加热中。
等待几分钟，电饼档的灯灭后。饼的上面刷油，反过面来，继续加热。
等电饼铛的灯再次灭了，关闭电源即可。
孜然饼做好了，切好放入盘中，即可食用。
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