孩子出生第一年是牛奶蛋白过敏的高发期，患病率达到5%，在六岁及以上的儿童当中，患病率低于1%。引起90%儿童食物过敏反应的八种过敏原包括鸡蛋、牛年、鱼类、小麦、贝类、木本坚果、花生、大豆。过敏原基本上都是蛋白质，而蛋白质是组成人体的必要营养成分，其他成分还包括维生素、矿物质、碳水化合物和脂肪。如果宝宝成长过程中蛋白质缺乏，那会造成严重的后果。对牛奶蛋白过敏的宝宝来说，有必要进行食物避，并选取相应的营养品补充营养。
要检查是否宝宝对牛奶蛋白过敏食物过敏是由于人体免疫系统对常见、通常无害、会引起过敏的物质即过敏原产生反应而造成的。如果宝宝发生腹胀腹泻、厌奶吐奶等情况，首先要弄清楚宝宝是否是食物过敏问题。食物过敏主要是针对蛋白质过敏，很多食物都含有蛋白质，但牛奶蛋白过敏是最早发现而且发生率最高的。牛奶蛋白过敏症状很多，主要是对消化道、皮肤和呼吸道有影响。
要喝深度水解奶粉对于那些对牛奶蛋白过敏的儿童来说，需要对食物进行鉴别，要进行食物避。因为出现这种情况的宝宝不是什么食物都能吃，对有致敏性的食物就需要避。不能随便吃食物，营养摄入就会不足，营养跟不上，孩子不可能健康成长，而蛋白质又是人体必不可少的营养成分。这就需要给孩子选取可以食用的营养品，现在市面上的营养品很多，需要选取的是宝宝能喝的奶制品。
肽敏舒是深度水解奶粉，也是特殊医学用途婴儿配方食品。低致敏原性配方，一级缓解牛奶蛋白过敏症状，包括湿疹，腹痛，呕吐，腹泻，便秘和哭闹等。考虑到正常的生长发育，奶粉里添加了乳糖，营养全面且设计得接近普通婴儿配方粉，适合婴儿从出生起开始喂养，味道和适口性使其更易于长期用作cmpa膳食管理。
孩子成长过程中难免会出现一些问题，只要找到合适的解决方案，问题便会迎刃而解。需要注意的是，对于特殊医学用途配方配方食品，需要在医师或营养师的指导下使用。
