首先我们要先把鲈鱼洗干净了，把内脏里的东西弄出来，我们就在鲈鱼的身上轻划上几刀。
然后我们在准备好一些材料，我们就把这些材料放到鱼的肚子里面，然后我们让它腌10分钟左右。
接着我们在准备好姜葱之类的，然后我们切成丝，弄好以后，我们在把香菜还有辣椒也一起切好。
材料都弄好后，我们在把弄好的鱼拿出来，把料弄到鱼的上面去，然后就开始清蒸，熟了就可以了。
总结
1.将鲈鱼洗干净放到案板上，在鲈鱼身上轻划几刀。2.将料酒，生抽蒸鱼豉油取各10克，进行调料备用。3.清蒸完毕，先取出鱼，将汤汁淋至鱼身即可进行食用。
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1、首先要注意的是海鲜过敏的人不要吃，对鱼过敏的人是不宜吃丁桂鱼的，以免发生过敏反应，影响身体健康。2、其二丁桂鱼过度油炸也不宜常吃，油炸鱼可能会使鱼的汞含量上升，鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
1、首先画出来鱼嘴的外形线，如图，2、鱼嘴线上方往右侧画一条弯曲的线条，3、下方也画出来一条弯肤蚂曲线，兼压两线合在一起，4、画出来鱼的眼睛，部分涂黑，5、眼睛的右侧画出来一条弯曲的线条，6、挨着弯曲的线条画一椭圆的线条欠露祝，再画两条短横线，7、鱼的尾巴也要画出来，如图，8、鱼身体的上方画带折的线条，然后画上四条短线，看，简笔画鱼画完了。
1、准备鲈鱼、盐、油、鸡精、姜、香葱、豆腐。2、把鲈鱼洗干净，在鱼身两面各轻轻割两刀，注意不要切断。3、把姜切片，豆腐切小块，两根葱洗净备用。
1、先把鲈鱼刮磷去掉内脏用清水洗净把豆腐切成小方块豆腐要用热水烫一下从锅里捞出用凉水凉一下2、将酸菜切成丝用清水泡一会3、把油烧开放上酱油姜醋糖烧酒在一起添500克水烧开将鲈鱼酸菜豆腐放在锅里一起大火炖25分钟就可以拿出来食用
1、将冷冻带鱼解冻2、去掉中断带鱼的腹部内脏3、并剪去鱼鳍4、将所有处理好的带鱼放入盆中沥干水分，倒入一点白酒，生姜丝，大葱丝，小米椒切段，盐，糖少许，胡椒粉少许5、将放好调料的带鱼拌匀，盖上保鲜膜放在旁边腌制，可以腌制一夜。
1、首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开、葱白切段、葱叶切丝、姜切片，少许切丝，红尖椒切丝。2、锅中倒入小半锅清水，放入鲈鱼，下入姜片、葱段，隔水蒸十五分钟，即可出锅。
1、鳊鱼喜欢在水库的汇水处、库湾沿岸水域、较浅的洄水河湾、湖汊、水草茂盛连通江河的野塘等地方活动，这些地方都是比较理想的下钩之地，手竿钓鳊鱼，宜用双钩，荤、素钓饵并用。