猪油渣包馅的做法

常听到有人说"我看你啊,就是被猪油蒙了心了"但是为什么超市里只卖菜籽油、花生油、橄榄油这些植物油，为什么不卖猪油呢？那猪油对人体是好还是坏呢？有人说猪油胆固醇太高,容易引起肥胖等一系列对健康不利的问题.试问一下,你如果拿猪油当蜂蜜吃,不胖你胖谁?!但其实猪油表示它真的很冤啊! 猪油是个宝,拌饭,炒菜,护肤少不了. 就最早以前慈禧太后还用猪油擦过脸呢, 因为猪油属于动物油脂能更好的锁住水分. 鹅......当然,现在的话就不推荐大家用在脸上了,不然就真的被蒙住了......

方法一1、1.炼油平时炼油时，最好把猪油里的油渣去掉，将剩下的猪油倒入一个干净且干燥的容器，等至油温冷却到常温。

1、先把肥猪肉稍微清洗下。2、猪肉皮不要，把肥猪肉切块。3、把肥猪肉放入锅中，大火慢慢翻炒。4、翻炒出油后，大火转小火，慢慢熬炸。

1、板油清洗干净；切成大小一样的小块；放入锅中，先把板油表面的水分炒干；开中小火，5分钟后就有油熬出来了；继续中小火，人不能离开，要不时翻动板油；在熬制过程中也可以用炒菜的铲子压一下板油，可以加速出油；2、当板油已经变成金黄色，而且已经缩得很小，浮在油的表面时就已经差不多了，开大火10秒钟可以让出锅的油渣没有油腻感。