马鲛鱼洗干净，切片
再切成小块
撒少量海盐，腌制十五分钟亲兼
热锅放油
加廊常罪入姜片，姜片煎黄
放入马鲛鱼片
小火煎二十分钟，煎至两面金黄
岀锅，金黄q弹，是下饭伐册下粥的好菜
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咸菜烧马鲛鱼
1、马鲛鱼洗净切块，用白胡椒粉和少量盐腌制1020分钟左右；2、咸菜洗净用水浸泡510分钟以去掉些咸味，取出挤干，切成1cm长的小段备用；3、取出腌制好的马鲛鱼，用厨房用纸抹干表面。
2023-02-03 阅读 (187)