清水面疙瘩汤的做法

生活小百事通 2023年12月22日 阅读 (39)

在汤碗中加入两铁勺的干面粉,中间拨出一个小洞,加入凉水。

清水面疙瘩汤的做法

清水面疙瘩汤的做法

边加着凉水,边用筷子搅拌,如果想吃更劲道的疙瘩,就可以把面和得厚一些。

清水面疙瘩汤的做法

搅拌好的面先放一会儿,不时地用筷子搅一搅,这样面疙瘩吃起来更有劲道。

清水面疙瘩汤的做法

锅中倒入一大汤碗的清水,大火烧开,把搅好的面划入锅中。

清水面疙瘩汤的做法

清水面疙瘩汤的做法

轻轻地用筷子把面划开,如果喜欢吃小疙瘩,就多划几下,如果喜欢吃劲道的大疙瘩就少划几下。

清水面疙瘩汤的做法

清水面疙瘩汤的做法

大火烧开,再小火煮2分钟,面疙瘩都浮上来就熟了,就可以吃了,是不是很简单呀。

清水面疙瘩汤的做法

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