教大家牛肉丸辣白菜薯粉汤的做法

1、牛肉丸对半切开，改下花刀2、玉米切小段3、莲藕斩小块4、瑶柱和虾仁干清洗干净。排骨洗干净。5、将排骨和姜片加入，煮至水开，捞出浮末后，加入牛肉丸。

步骤/方法1、五花肉连皮切成小手指粗细的条，加入烧酒、生抽腌渍片刻。2、辣白菜切成条备用。蒜切碎。3、平底锅用中火加热至冒烟，倒入油烧至五成热，把五花肉放入锅中煎至边缘金黄拨至一边。

1、首先，所有食材准备好，牛肉先成条，再改刀切成丁，再将牛肉剁成肉泥。如果有搅拌机可以使用搅拌机，但我懒得事后刷洗，而且手剁的更劲道些。

1、准备一块五花肉，洗净切片。小贴士：为了方便切薄片，除了切得快之外，更需要事先将肉冷冻在冰箱里，然后快速地切成薄片。

步骤/方法1、1处理鲭鱼鲭鱼去头、内脏、鳞后洗净切成段。小葱、青，红辣椒切成段儿；豆腐切块儿；辣白菜用手撕成长条。

1、起锅烧油，倒入鸡蛋液。2、鸡蛋炒熟，放入火腿肠翻炒。3、加入米饭翻炒。4、加入辣白菜翻炒。5、加入炒好的鸡蛋翻炒。

食材明细1、辣白菜一颗2、糯米粉两勺3、去皮姜一小块4、蒜末六七瓣5、糖两大勺6、盐可以不放腌白菜时候用了7、‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍8、1.把大白菜洗净，切成两半。

步骤/方法1、辣白菜切片。2、电火锅里放入少许油，放入葱、姜炒香。3、放入辣白菜炒香。4、加高汤、韩式辣酱，大火煮开。