1、食材：玉米面、小麦粉
2、鸡蛋、香芹
3、植物油
4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
5、用剪刀剪碎，待用。
6、随后，将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加入适量的植物油和剪碎的香芹。
10、接着，逐步加入清水和成香芹玉米面面团。
11、然后，取香芹玉米面面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开，用杯子压出面饼生坯。
12、最后，将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
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