如何来做松茸炒红菜苔

1、红菜苔洗净切好，根茎叶分开。2、锅烧热，放油，爆香蒜蓉。3、倒入红菜苔根茎，翻炒。4、加盐炒匀，倒少许蚝油和水翻炒5、倒入叶菜翻炒加盐6、炒至入味出锅。

1、松茸要洗干净哦，用牙刷，松茸提前一夜浸泡2、品相好的切片，不好的切丁3、准备就绪4、热油炒丁，加入一点生抽、白糖，秘诀是加一两滴高度白酒我加的五粮液，2滴就行，炒1分钟，加入淘好的米中，泡松茸的水注入电饭煲内，正常开始煮饭就行。

1、将松口蘑根上的泥除去，用自来水冲洗掉杂质，晾干备用。2、把鸡洗干净，放在大锅里。拍拍老姜放进锅里。

松茸小心洗干净，切成薄片备用。再把青椒和大蒜洗净切好。锅中放少许油烧热，放入大蒜和青椒爆香后捞出备用。

红菜苔清洗干净再放清水浸泡半小时左右捞出控干水份，斜切片装开大火锅内倒入少量油，烧开后关火放入蒜末爆香再开大火倒入红菜苔翻炒翻炒均匀后放入盐再放入一小勺猪油翻炒至油融化倒一勺耗油翻炒均匀即可，装盘展开阅读全文<!---->

新鲜的松茸，刚开箱的样子。这里有一个细节。洗净备用。在冷锅里，用小火慢慢煎油。炸松茸。开吃！美味可口！

准备适量的新鲜松茸准备适量的新鲜松茸，清洗干净，用刀轻轻抛下外面一层薄薄的黄色，洗干净，沥干水分，切片在切丁，再切肉丁，葱丁。

先把松茸从泡沫箱里取出，检查是否有损坏。正常情况下的松茸会带着泥土的味道，表面略略潮湿。然后开始清理松茸，先把松茸菇柄底部硬化的泥土削掉，成铅笔状即可。