1、1.强化思想观念火锅加盟店员工的素质培训是长期的循序渐进的过程，思想素质是一个从业人员的灵魂，想要改变从业人员的现状，同时要调动他们的积极性，就必须从思想上出发，思想是行为的统帅。
2、2.提升企业文化文化素质，一个企业的文化是品牌发展的软实力，企业精神和管理制度经营方针形成一个企业的文化，积极向上的文化的作用是潜移默化的，影响着员工的服务行为和特色。
3、3.增加专业技能业务素质是运营的前提条件，也是上岗必备的基础条件，业务素质是渝中记忆专业的强大师资团队进行教学考核，培训合格之后才能正式上岗，包括，职务的履行能力、理解能力、分析能力。
4、4. 创造与创新员工的创造能力与创新能力，是企业能否长期的发展重要力量，创新能够随时的给企业注入新鲜的血液和活力，永葆活力。
5、重庆火锅连锁店如何经营？想要长期保持稳定的收益，在员工的素质培训上就要下苦功夫，员工是一个企业发展的前进力量，高素质高专业的员工团队更是永葆企业活力和站稳市场的根基和后备军。
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1、打开电脑桌面，选择点击打开任意的浏览器，如图2、在浏览器上搜索拼多多商家后台，如图3、选择拼多多官方商家后台打开并登录，如图4、在拼多多后台界面的左边选项找到数据中心，如图5、点击数据中心旁边的符号，选择打开经营总览，如图6、打开经营总览页面，拼多多经营店铺的整体情况跟数据都可以看到，用这些数据加以分析能调整店铺的运营计划，如图
1、一碗跷脚牛肉，看上去很简单，连油花也少见，一尝，滋味浓厚。原来，要做成一味地道的跷脚牛肉，需要配备很多香料，比如白芷、桂皮、香草、茴香、砂仁、白蔻、丁香、甘松等二十几种(以前还有加罂粟壳的)。
1、菜油或色拉油(当温度较低事将会起块状)黄油颜色呈黄色，杂质越少越好，牛边油最好2、郫县豆瓣较好的火锅豆瓣颜色呈黑亮黑亮3、干辣椒重庆、四川二斤条海椒最帽痕好，贵州遵义大方也可，朝天椒也可替代4、生姜饱满大蒜红皮大蒜冰糖杂质少香料(八角、三代、味皮、小香注意与孜然的区别炒果、紫草主要作用是调节火锅油的颜色、香叶、香草即川乌，香果、宫丁香)5、醪糟汁只取汁水，好的醪糟汁发亮大葱不使用大棚生产的花菊菊巨椒有青色红色之分，一般使用四川茂文生产的红花椒，江津的也可替代。
1、将胖头鱼鱼头清洗干净备用；2、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；3、将香菜和葱花洗净切好备用；4、在锅中倒一些菜籽油；5、加入切好的调料爆香；6、加入一勺豌豆酱；7、炒出酱香后加入水，食盐；8、将鱼头放入锅中，煮至入味；9、将鱼头盛入电火锅中，加入切好的香菜和葱花，美味的胖头鱼鱼头火锅就做好了。
火锅不仅是美食，而且吃火锅其实对身体健康是有益处的，尤其是在冬天吃火锅，既享受又能够带来好处，两全其美。那么，吃火锅都有哪些好处呢？虽然吃火锅对身体健康来说是有好处的，但是还是需要注意一些事项的，如果不注意好，那么可能会给身体健康带来负担和伤害，这是值得我们需要注意的。说起冬天吃火锅，大家第一想到的就是暖和。的确，在冬天吃火锅是一件很享受的事情，吃着热乎乎冒热气的火锅，可以吃得浑身暖洋洋的，并且热乎乎的食物进入肚子之后，还能够温暖肠胃，从而达到了御寒暖胃的效果。
主料:鸵鸟肉1000克,大虾仁1000克,水发海参150克,海螺片200克,水发墨鱼150克,鱼丸100克, 小白菜250克,豆腐干100克,水发粉丝300克,莲花白250克。 调料:精盐10克,... 主料:鸵鸟肉1000克,大虾仁1000克,水发海参150克,海螺片200克,水发墨鱼150克,鱼丸100克, 小白菜250克,豆腐干100克,水发粉丝300克,莲花白250克。
1、食材都洗干净，基围虾去掉虾仁和虾虚，豆腐皮切丝，豆腐和豆泡都切块。2、蒜瓣去皮切碎放入碗中，加入辣椒油、瓜子仁、花生仁、醋、生抽拌匀做成调味料。