1、材料及加工空心菜梗切成一厘米左右段，海米洗净备耍瞧板用。
2、热锅盲祝热油，将备好的菜梗，加入爆炒。
3、加入昆陕干椒，盐，海米，一同翻炒入味。
4、翻炒两分钟后，沿锅淋入清水，盖上焖一两分钟即可。
5、出锅装盘，出锅前尝一下味，适当加盐。加入料酒拌匀即可出锅。
相关文章
-
凉拌白菜梗的做法
1、将生姜、大蒜、辣椒都切碎，倒入一个小碗中备用2、将胡萝卜、黑木耳也切成细条状3、将白菜梗切成细条状；4、锅内倒入适量清水，大火煮沸后，往锅中滴入几滴食用油，撒入适量食盐，放入木耳丝，煮沸后继续焯水5分钟左右捞出过凉水5、继续倒入白菜丝，炒至菜梗边缘稍微透明即可捞出过凉水6、起锅倒入适量食用油，烧至冒烟后，将油均匀淋入小碗中，搅拌均匀7、起锅倒入适量食用油，烧至冒烟后，将油均匀淋入小碗中，搅拌均匀；8、再倒入1勺白芝麻、3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺白糖、适量盐，搅拌均匀；将调好
2022-07-16 阅读 (152) -
怎么做鲜味实足的砂锅鲜贝、海米冬瓜粥
1、鲜贝洗净用料酒、盐、淀粉腌制一下；胡萝卜、冬瓜、切厚一点的片或丁备用；海米洗净、干香菇泡发好后，也切成片2、大米洗净，可以先开始煮粥；3、煮粥的过程中，把冬瓜、胡萝卜、西蓝花焯个水，冷水进锅一开就离火；4、放进纯净水里过一下；5、粥煮开了，先把香菇和海米放进去一起煮；煮的少许有点稠了，就把冬瓜、胡萝卜、西蓝花放进去一同煮；6、最后熬到特稠了，加入鲜贝，几秒钟后；调入少许盐、胡椒粉、香油搅拌均匀，即可！
2023-03-31 阅读 (130) -
-
-
海米菜心粥怎么做
1、珍珠米洗干净，加入适量水浸泡半小时。2、海米放入水中抓洗干净备用。3、菜心洗干净切碎。4、锅中加入清水烧开，倒入海米和珍珠米，大火煮开，加适量花生油拌匀。
2023-07-04 阅读 (52) -
海米扒油菜的做法
1、油菜去蒂洗净2、焯水后捞出过凉3、一切为二，根部叶子分开4、海米用水浸泡5分钟5、葱切葱花6、锅内热油爆香葱花、姜丝7、倒入海米煸炒8、翻炒均匀9、放入油菜根部部分翻炒10、出锅前加盐调味即可
2023-05-29 阅读 (42) -
