章鱼泡菜饭!
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章鱼莴笋丝的做法
1、做菜前先拿根葱炸点葱油放凉然后新鲜莴笋去皮,切成小块改丝2、下味精盐辣椒丝蒜碎腌制偶尔翻下大概二小时后倒去水分3、新鲜章鱼下一把盐顺时针洗磨最后干净水冲好4、锅下水烧开下葱姜蒜少许油把章鱼烫熟丢入冰水中收缩。
2023-01-05 阅读 (116) -
日本料理芥末章鱼做法
1、1.章鱼洗净2、2.切成段3、3.锅中水加入姜片烧开后,将章鱼倒入4、4.用筷子划散后,立即关火,用漏勺将章鱼捞出5、5.拣去姜片,将章鱼盛入大碗中6、6.加一勺盐,一勺海鲜酱油,量的辣根,或者倒入适量的芥末油,加入切好的葱花,加适量的香油,拌匀即可
2022-07-20 阅读 (111) -
最好吃的泡菜饭
1、事先让鸡肉摊主处理好的鸡排材离腿肉丁洗净沥干水份,加姜片、盐腌制一会儿。2、可根据个人口味添加腌制调味料,如黑椒口味、新奥尔良口味、椒盐口味等。
2022-08-09 阅读 (99) -
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海鲜泡菜煎饼
1、香葱切段,泡菜切丝,虾仁沿虾线部分切开,虾仁和泡菜放到一个盆中打入一个鸡蛋2、加入盐和面粉,搅拌均匀3、锅烧热加入食用油,沿锅边转匀,放入拌好的面糊摊平,上面撒上香葱段摊平4、一面煎至成熟后翻面,煎至两面成熟即可
2022-07-19 阅读 (73) -
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泡菜猪肉炸面包
步骤1、猪肉切小丁,加一些生抽,香油,抓几下,腌渍15min2、泡菜切小块3、胡萝卜切小丁4、锅里倒一些油,加入猪肉丁翻炒至变色5、然后加入泡菜翻炒几下6、最后加入胡萝卜翻炒几下7、加入水没过食材,加入咖喱块,炖煮15min8、大火收汁,加入面包糠,翻炒几下,有干干的感觉就好9、炒好盛出备用10、将所有面包材料放入厨师机中,揉至拉出大片薄膜11、滚圆室温发酵50min(原方是28℃到30℃,湿度75%到85%发酵50min)12、分成7个小剂子,每个63g,滚圆,静置20min(原方温湿度与上一步相同)1
2022-08-15 阅读 (71) -
泡菜炒饭怎么做
步骤/方法1、1、将韩国泡菜切成丁;腌萝卜也切成丁;葱切末备用。2、2、锅中倒入适量油烧热,放入葱末爆香,然后放入腌萝卜丁翻炒,再接着放入泡菜丁,继续翻炒,再放入火腿,炒匀,最后放入米饭不断翻炒拌匀,炒匀就可以吃了。
2022-07-31 阅读 (67)