卷心菜蛤蜊汤怎么做

1、蛤蜊买用淡盐水养2个小时以上，让它吐尽沙后洗净。2、豆腐切块，姜去皮切丝，香菜切末备用。3、锅里放一点底油，下姜丝煸炒，倒入一碗高汤或清水，下豆腐块煮开。

1、蛤蜊用清水洗去泥沙，放入沸水锅中焯水,拆出蛤蜊肉。2、豆腐、笋肉、熟火腿分别切成小丁,鸡蛋清打匀待用。

1、卷心菜富含维生素u，这是一种“溃疡愈合因子”2、卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化3、可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而达到增殖双歧杆菌、润肠通便，抑制毒素产生的作用4、新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。

1、蛤蜊洗净煮至开口，捞出备用。2、鸡蛋打散过筛。3、蛤蜊摆盘，浇上蛋液，保鲜膜封住，扎孔上蒸锅。4、海鲜汁加水搅拌。

步骤/方法1、丝瓜去皮洗净切片。2、蛤蜊取肉。3、葱切碎备用。4、锅里油热加入葱花炒香。5、加入丝瓜翻炒。

1、大米加水煮至粘稠，将芹菜切碎，河虾去头去尾，去壳去虾线。2、蛤蜊煮至开口后捞出。取出肉，切去内脏，然后切碎。

1、蒜苗洗净切小段。2、将蛤蜊肉洗净。3、先将蛤蜊肉倒入油锅内炒。4、炒到7分熟放入蒜苗。9分熟时按个人口味放入盐。

1、买来的蛤蜊冷水冲洗几遍，再泡15分钟。2、泡好的蛤蜊需要焯水，锅中加入清水，加入料酒，生姜烧开，加入蛤蜊，煮开口即可关火，捞出纯净水冲洗干净。

蛤蜊放入盐水里浸泡十五分钟冬瓜去瓤去皮切片热锅冷油爆香姜片到入冬瓜片加入温水转大火烧开水开后加入处理好的蛤蜊大火煮开关火调味即可出锅撒些葱花调味享用展开阅读全文<!---->

首先将大葱切成碎葱花备用，喜欢吃葱的朋友，也可以将一根切碎备用；蛤蜊去壳，蛤蜊肉盛盘备用。鸡蛋打散后，加入适量盐，搅拌均匀；锅里放油烧热，将鸡蛋倒入，待一面凝固后翻面，两面均凝固后，用铲子切碎盛出备用。