1、原料：鲽鱼片、干辣椒、葱、姜
2、将鱼的两面撒上盐，入底味
3、将葱姜的一部分切片，一部分切丝
4、将切成片的葱姜垫在盘底，鲽鱼段摆在上面，剩下葱姜片放在鱼身上。准备蒸锅，水开后将盘子放入锅中蒸8分钟
5、干辣椒用剪刀剪成小段备用
6、蒸鱼的盘子取出后，将葱姜片夹出来，盘子里的水分倒掉很腥，必须倒掉
7、鱼身上淋上蒸鱼豉油，将葱、姜、干辣椒丝摆在鱼身上
8、炒锅中加入油，花椒粒炸香后捞出，将热油淋在葱姜丝上
9、撒上香葱叶即可，看看成品吧
10、这就做好了。
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1、首先要注意的是海鲜过敏的人不要吃，对鱼过敏的人是不宜吃丁桂鱼的，以免发生过敏反应，影响身体健康。2、其二丁桂鱼过度油炸也不宜常吃，油炸鱼可能会使鱼的汞含量上升，鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
本站已有多篇关于手竿垂钓鲢鳙鱼的文章，但每个人有每个人垂钓鲢鳙鱼的技巧和方法。通过阅读本站众多的钓鱼技巧文章，希望广大钓友能找到适合自己的钓鱼技巧方法。
1、首先画出来鱼嘴的外形线，如图，2、鱼嘴线上方往右侧画一条弯曲的线条，3、下方也画出来一条弯肤蚂曲线，兼压两线合在一起，4、画出来鱼的眼睛，部分涂黑，5、眼睛的右侧画出来一条弯曲的线条，6、挨着弯曲的线条画一椭圆的线条欠露祝，再画两条短横线，7、鱼的尾巴也要画出来，如图，8、鱼身体的上方画带折的线条，然后画上四条短线，看，简笔画鱼画完了。
1、将冷冻带鱼解冻2、去掉中断带鱼的腹部内脏3、并剪去鱼鳍4、将所有处理好的带鱼放入盆中沥干水分，倒入一点白酒，生姜丝，大葱丝，小米椒切段，盐，糖少许，胡椒粉少许5、将放好调料的带鱼拌匀，盖上保鲜膜放在旁边腌制，可以腌制一夜。
1、鳊鱼喜欢在水库的汇水处、库湾沿岸水域、较浅的洄水河湾、湖汊、水草茂盛连通江河的野塘等地方活动，这些地方都是比较理想的下钩之地，手竿钓鳊鱼，宜用双钩，荤、素钓饵并用。
1、选择合适的水域。去野外钓鱼之前就要想好要去哪个地方钓鱼，一方面要考虑路程的远近，另外也要考虑是否好钓，一般河流湖泊以及水库都是比较合适的钓鱼地点。
1、将鱼清洗干净，并在鱼的两面都划上几刀，一来可以入味二来可以加快做熟。2、给鱼的肚子里放慢葱姜花椒等，并在鱼的背面浇灌上老抽和少许的淀粉、盐腌制30分钟。