椒香蒜苗香干的做法

步骤/方法1、将香干切成条2、洋葱切丝3、红辣椒切丝4、锅中倒油，先加入辣椒，这样可以炒出红油，颜色会比较好看。

1.取出整颗蒜苗若干个，肉丝涤净后放置空碗，红椒根据喜好用一些，姜同时备好。2.蒜苗顺刀切成小粒，姜此时也切碎，包括红椒切段。

1.韭菜、绿豆芽、香干、盐、鸡粉、花椒、烹调油。2.把韭菜切寸段。3.香干切条备用。4.炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入花椒粒，花椒炸香后下入香干煸炒。

1、葱、辣椒、大蒜、蒜苗切好备用，这些全是来自自家的小菜园和葡萄园，香菜没来得及去拔，这个季节就是吃鲜的季节，一场春雨后所有菜菜都抬起了头来2、鲫鱼收拾干净备用，鱼腹上的黑膜务必要去掉，是腥味和脏东西的附着点。

方法1、第一步，我们需要的材料蒜苗4根，鸡蛋3个，基本够吃了。如果家人喜欢吃的话可以适当添加，但是最好不要一起炒，太多了不好给他们在锅里翻身。

1、首先把食材洗干净，芹菜斜着切段，香干切条，葱、蒜切末，小米椒切圈。如果用的西芹就斜着切段，用的小香芹就直接切段，香干根据芹菜的粗细切成合适的大小2、锅内入油，油热后爆香葱蒜。

1、铁锅洗净后热油下生姜丝和青辣椒翻炒，然后再放剖开洗净切好的田鸡爆炒几分钟加入料酒翻拌最后加点水焖煮。

1、备好食材：如图，蒜苗改刀好，茎和叶子分开放，油渣备好2、热锅加入适量猪油，下蒜苗茎翻炒片刻3、下叶子混合炒匀，加入适量热水翻炒均匀4、下入油渣及适量盐炒匀即可5、完成了出锅6、细细品尝

1、1.五花肉放入锅中，放入2片姜1勺料酒去腥。2、2.煮10分钟捞出切薄片。3、3.蒜苗洗净切斜刀。

准备好所需食材，芹菜切小段芹菜焯水30-45秒左右香干切片后，也是焯水30-45秒左右锅中放入适量油，下蒜片，干辣椒煸香。