新手简单做鸡肉苋菜面条
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怎样做清炒苋菜
步骤/方法1、1.大蒜切末;2、2.苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份;3、3.炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒;4、4.炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,加小半碗水,烧成菜汤即可。
2022-08-09 阅读 (453) -
早餐面条有哪些美味的搭配?
1、椰香浓汤,煮鲜蔬风味面条2、汤煮小萝卜风味拉面3、紫萝卜风味面条,上面撒有芝麻4、德国巴伐利亚风味芝士煮小萝卜制成的面条5、鲜煮西葫芦风味面条,配意大利马苏里拉奶酪、新鲜番茄6、小黄瓜风味面条配烟熏鳟鱼7、鲜蔬酱油煮面条,上面撒有芝麻8、大头菜风味面条沙拉拌鲜虾9、鲑鱼排,配西葫芦风味面条10、鸡汤煮鲜蔬风味面条
2022-08-24 阅读 (356) -
呛锅面---白菜肉面条
1、把白菜洗净,切碎,因为是直接放在面条里,所以要切碎一点2、肉切成条或者馅,放入酱油腌制十分钟左右3、锅中加入油,加热,然后加入肉煸炒4、肉变色以后,加入白菜继续翻炒5、然后加入盐等调料继续翻炒6、所有调料都加入以后继续炒至八分熟7、然后直接加入凉水,盖上锅盖烧开8、等水开以后再加入面条9、搅动一下,等面条熟透10、面条熟透以后就可以关火,享用了
2022-08-20 阅读 (182) -
面条怎么做好吃 豆豉面条的做法
面条怎么做好吃,豆豉面条如何做,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。1、豆豉面条2、材料3、面条150克,豆豉60克,青椒20克,红椒20克,猪肉丁100克,盐,麻油,生粉,大蒜,料酒,老抽,味精4、做法5、1.豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎,猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。
2022-07-04 阅读 (177) -
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自制面条-上海大排面
1、准备所有需要的食材,蔬菜洗净备用;2、将高筋面粉、鸭蛋、水、盐、食用油拌成絮状;3、揉成粗糙面团,因为含水量低,所以揉不光滑没关系,盖保鲜膜静置1小时;4、期间腌制大排:将大排用松肉锤或刀背拍打至扁平,大概体积较原来1.5倍大,正反都可以锤一会儿,我家没有松肉锤那么洋气的东西;5、倒入一半量的料酒和生抽腌制30分钟;蒜拍碎、葱白切段,姜切片葱绿切葱花备用;6、鸡蛋打散,淀粉倒在平盘中,腌制好的大排沥干水分,正反面都在全蛋液中蘸一下;7、再在大排两面都轻拍一层淀粉;8、热锅放宽油,爆香大蒜、姜片和葱白,
2022-12-27 阅读 (118) -
苋菜鸡蛋饼的做法
1、苋菜摘洗干净后焯水2、过凉后沥干水分3、切成寸段4、鸡蛋加盐、料酒划散备用5、锅内刷油倒入一半蛋液6、待蛋液未凝固前码入苋菜段7、再倒入剩余的蛋液8、小火慢煎然后翻面9、煎至两面金黄即可
2023-01-16 阅读 (103) -
上汤面条的简易制作
1、葱姜切成细碎末,白菜芯手撕成小块备用。炒锅烧热后放入熟猪油,加入葱姜碎末炝锅,然后加入清水。2、记住不要等水开了再放面条,要在水起泡的时候就放入面条,这样煮出来的面条不粘而且筋道爽口。
2022-07-27 阅读 (96) -
面条如何做才觉得好吃
1、把鸡蛋打碎放入碗中,加少许盐和水用筷子搅拌均匀;2、开大火放油锅,等油烧至八成热放入鸡蛋液,鸡蛋变成金黄色即可出锅,放入盘中待续备用;3、另起一锅放入清水煮沸加入面条,待面条煮至六成熟,捞起滤出,然后再放入冷水中冲洗拔凉片刻;4、把“凉面”再次放入沸水中煮,同时加入肉丁、西红柿、鸡蛋、盐、十三香;5、快要起锅时放入鸡精、黄瓜丝和香菜,然后出锅开吃。
2022-08-11 阅读 (77) -
苋菜怎么发酵成臭卤水
去除苋菜上面的叶子,只留梗子把苋菜梗清洗干净,切成拇指长短的小段,用清水泡上泡24小时然后取出倒入筛子中沥干水分,按照100斤苋菜,7斤盐的比例放入泡菜盐把拌好的苋菜放入缸中,缸要事先清洗干净,保证无油无水然后把缸口密封,大约三个月以后就发酵成功了,发酵好的卤水微微有些绿色可以闻到,臭的味道就是臭干子的那种味道,这时候卤水就制作好了总结1,首先在秋季里采摘新鲜的老苋菜,选择粗一些的,要比手的拇指粗才好,采摘以后去除上面的叶子,只留梗子,2,把苋菜梗清洗干净,切成拇指长短的小段,用清水泡上泡24小时,3,然
2023-10-02 阅读 (74)