准备好食材，鱿鱼去皮，青椒洗干净切丝，红辣椒切段。
鱿鱼洗干净，切条。
锅烧开水后下鱿鱼大火煮2分钟，捞出用温水冲洗干净。
姜葱蒜切好，起油锅加入葱姜蒜炒香，加入辣肉酱。
加入焯过水的鱿鱼翻炒至卷起。
加入啤酒、生抽、蚝油。
加入盐、十三香大火翻炒。
加入青椒丝和红辣椒段，快速翻炒均匀，关火出锅。
1、准备好食材，鱿鱼去皮，青椒洗干净切丝，红辣椒切段。2、鱿鱼洗干净，切条。3、锅烧开水后下鱿鱼大火煮2分钟，捞出用温水冲洗干净。4、姜葱蒜切好，起油锅加入葱姜蒜炒香，加入辣肉酱。5、加入焯过水的鱿鱼翻炒至卷起。6、加入啤酒、生抽、蚝油。7、加入盐、十三香大火翻炒。8、加入青椒丝和红辣椒段，快速翻炒均匀，关火出锅。
总结
盛出装盘后即可食用，酱香浓郁，鱿鱼口感清脆，带点微辣味道好极了。
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1、首先我们将大虾开背，去掉虾线。2、另外鱿鱼和杏鲍菇改刀切片。3、将鱿鱼还有花甲放到水中焯水。4、将大虾还有杏鲍菇放到油锅中炸好后，捞出沥油。
步骤/方法1、鱿鱼去皮，在内侧切十字花刀2、在切成块3、洋葱，尖椒切块4、锅加水烧开，加入料酒，下入鱿鱼焯水至鱿鱼卷起，捞出放入冷水中投凉，捞出沥水5、锅加油烧热放入姜蒜爆香，下入韩式辣酱煸炒6、在下入洋葱，尖椒翻炒至变色7、下入鱿鱼，盐，酱油翻炒均匀，淋少许水淀粉，翻炒均匀即可盛出装盘
1、准备好食材2、食材切成适当的大小3、鱿鱼焯水，捞起备用4、砂锅烧热，加入胡萝卜全部加入，洋葱、青椒、西芹、大葱都留一小部分，其他放入锅中，炒香5、放入鱿鱼，酱油、蚝油和辣椒酱，一点点水，盖上锅盖焖7、8分钟左右6、最后把剩下的食材都加入，翻炒一会即可上锅
将干鱿鱼放于碗中，加入水泡30min以上，如下图：将买来的排骨放入热水中煮3min，然后将其捞起，放入用电高压锅中，再加入适量水，如下各图：将萝卜削皮，洗净，切成块，如下图：将泡好的干鱿鱼切成小块，然后将切好的萝卜和干鱿鱼放入用电高压锅中，如下图：加入适量的盐巴，盖上锅盖，功能调至排骨档位，设置保压时间15min，煲汤就此开始，如下图：备注：如果没有高压锅，也可以使用电磁炉及其汤锅煲汤等时间到后，翻开锅盖，一阵阵鱿鱼排骨香味扑入鼻中，然后加入适量的盐巴、味精，将味道调好，盛汤到碗中，端上饭桌，即可食用！
1、鱿鱼洗净后切成条，控干水份抓生粉拌匀备用。2、芹菜，洋葱，姜，辣椒切成细丝备用。3、锅内放入色拉油，加热至冒烟，下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油。
1、洋葱剥掉外层皮洗净，切小块待用。2、鱿鱼筒洗净剥掉皮子，然后切做花放锅中焯水捞出来待用。3、铁锅洗净热油后下生姜和焯水的鱿鱼、干辣椒段、盐、料酒、生抽爆炒炒香几分钟加入一点水焖干，再将切好的洋葱块放入锅中炒一会儿加一点盐大火爆几遍加入白胡椒粉就成了。
