莲藕去皮、切丁。ps：还可以加入青椒、红椒、胡萝卜一起炒哦！
藕丁焯水3分钟。
老抽1勺，白醋2勺，糖1勺，盐1勺，将糖醋汁调好。
2勺淀粉+8勺水调成水淀粉。
热锅，加油后加入藕丁翻炒1分钟。
糖醋汁和水淀粉一起加入，翻炒1分钟。
加入葱花，翻炒出锅。
不是很甜，不是很酸，宝宝吃的很带劲。
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