引申:
1、临床营养干预正式纳入“健康中国2030”规划纲要,目标到2020年实现三甲医院病人营养筛查率达到70%,营养不良的住院病人营养治疗比例提高至50%以上。
2、目前我国住院病人的营养不良发生率已经达到48%,治疗比例还不到5%,营养干预的大环境即将打开。
3、临床营养干预正式纳入《纲要》“第五章 塑造自主自律的健康行为 第一节引导合理膳食制定实施国民营养计划,深入开展食物农产品、食品营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设。建立健全居民营养监测制度,对重点区域、重点人群实施营养干预,重点解决微量营养素缺乏、部分人群油脂等高热能食物摄入过多等问题,逐步解决居民营养不足与过剩并存问题。实施临床营养干预。加强对学校、幼儿园、养老机构等营养健康工作的指导。开展示范健康食堂和健康餐厅建设。到2030年,居民营养知识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降,全国人均每日食盐摄入量降低20%,超重、肥胖人口增长速度明显放缓。”
4、营养状况的改善,除了受经济条件限制外,很大程度上是老百姓的消费行为所决定的,要让老百姓吃的健康,应按照膳食指南均衡饮食。
5、食物多样,谷类为主吃动平衡,健康体重多吃蔬菜,奶类大豆
6、适量吃鱼,禽蛋瘦肉少盐少油,控糖限酒杜绝浪费,兴新食尚