1、杏的营养成分114克 杏含有:卡路里: 60钙: 15毫克脂肪: 1克碳水化合物: 11克钠: 2毫克蛋白质: 2克糖: 14.3克
2、杏是一种强大的抗氧化剂,有助于对抗细胞引起自由基的伤害。这些自由基也会伤害眼睛晶状体,常吃杏子可以防止这种可能性。
3、自由基也会导致白内障或损害眼睛的血液供应,这可能会导致黄斑变性,这要归功于它们富含维生素a。
4、杏的纤维对结肠健康有很大的好处,同时也有助于对抗心脏病。含有番茄红素的维生素c的组合也很丰富,可以预防心脏病,中风,甚至多种癌症。
5、干杏中含有大量的钾,钾可以预防高血压,也可以治疗便秘。可溶性杏纤维控制血糖水平,而这种水果的好处还包括在体内建立能量资源和铁。
6、主要的营养素和维生素是:维生素a,维生素c,,纤维。也是一种极好的矿物质来源,如钙,磷,铁和微量的钠,硫,钾,锰,钴和溴,是卡路里和脂肪最健康的水果之一。