西芹炒鸡心的做法

1、主要食材：鸡胗、鸡心2、把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管和肥油，在从中间刨开，洗净里边的血块。3、处理好的鸡心和鸡胗处理干净4、卤料：炖肉料包、白芷、干辣椒、葱姜、香叶、八角、草寇5、处理好的鸡胗鸡心放入冷水中焯水，水沸后撇去浮沫6、焯过水的鸡胗鸡心放入砂锅中，加入所有卤料，加入黄酒，老抽、生抽、少许冰糖和食盐，加入温水稍稍莫过食材，大火烧沸转小火卤40分钟左右。

1、所需食材准备就绪，腐竹提前泡发。2、腐竹和西芹改刀备用。3、腐竹焯水备用。4、西芹焯水备用，加适量油颜色会更美哦。

1、首先国袭把鸡心清洗干净，然后把每个鸡心切成两半，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分炼此忌钟。2、芥蓝叶摘下来，然后用刀把泪驼芥蓝梗皮削去，再切成薄片。

1、西芹一片，洗净切丝，牛肉洗净切丝。2、锅里热油，放入牛肉翻炒至熟。3、放入西芹丝翻炒。4、炒至西芹翠绿，加入半勺盐，少量水，翻炒一下就可出锅。

1、首先我们准备食材，猪肉500克，西芹300克，葱姜适量，调料准备了老抽，生抽，食用盐，鸡粉，香油，植物油。

步骤/方法1、西芹洗净，切成段2、锅内水烧开后放入西芹，盐和几滴植物油焯3分钟3、炒好的西芹过一遍凉水，沥干水分4、西芹中加入两汤匙材料油5、拌均6、加入腰果和适量盐拌均7、装盘即可

1、西芹洗净腰果一把洗净用厨房纸擦干水份2、西芹折断去掉老筋3、斜切片备用4、锅中倒入少许油放入洗净控干水的腰果用小火翻炒到微黄盛出备用5、锅洗净倒入适量的油油温五成热放入西芹快速翻十几秒6、马上倒入炒好的腰果翻炒几下加盐炒均匀即可出锅7、是不是很简单腰果香脆西芹鲜脆真心好吃这道菜可以经常做哦

1、腰果放入烤箱，设置上下火150度，烤出香味即可大概20分钟左右，冷却后待用。2、将切好的西芹放入主锅，加入油和盐3、设置5分钟/v键/反转速度0.5。

步骤1、卤水鸭肾；2、卤水鸭肝洗干净、切片；3、准备西芹；4、西芹洗干净切段，些丝；5、热锅，倒油，爆炒鸭肝；6、加入胡椒、辣椒、料酒、酱油，爆炒微黄，即可；7、刚刚炒菜锅不需要洗，加入；8、爆炒西芹；9、加入爆炒锅的卤水鸭肝，加盐、加热水，转为小火，焖；10、汁收干，即可；11、装盘，香飘四溢。

1、羊侧盆肝切片后用水反复清洗后再烧开泰撤水艳扬注焯烫一下，洗去浮沫控干水分2、西芹洗干净，斜着切薄片3、姜切丝，炒锅热油爆香姜丝4、放入羊肝爆炒几下5、在放入西芹翻炒6、加盐，同时不断翻炒7、完成