步骤
1、食材集合图

2、把紫薯红薯洗净去皮切成小丁。分别装盘中。

3、上锅蒸,水开蒸25分钟,闷一会。

4、红豆提前浸泡。

5、蒸好了,很香,忍不住吃了几块。

6、装保鲜袋

7、用擀面杖擀压

8、尽量擀细一点。

9、擀好倒出来。

10、糖,红薯稍微甜一点,糖少加一点,紫薯没那么甜,可以多加一点。根据自己口味来。

11、两个揉成团,我是紫薯的粉加的少一些,红薯的粉多一些,尝下口感,个人喜欢红薯的,比较q

12、木薯粉,根据自己喜好来,喜欢q的,多加一些,比例大概1:2红薯:木薯粉。这样很q。粉要一点一点加,慢慢揉搓,适量加些温水,揉成团即可。

13、揉揉揉

14、豆没泡好,直接上锅,压力锅很快压烂的。

15、搓成条,大概和手指粗细就可以,切成小丁。

16、全部做好,这么多,啥时候吃完啊!一下做太多。

17、多吗

18、红豆煮好了,饱满已煮烂。

19、水开下锅煮芋圆,飘起来再煮一会,就可以了!

20、很q

21、红豆铺底,芋圆在上,两大碗,解解馋。

22、倒一杯酸奶进来,好吃到爆!

23、好好吃,客官要不要来一份
