取出适量的韭菜，用手把韭菜底部的根摘干净。将摘好了的韭菜放到一个适当的容器里，往这个容器里加入适量的水，用水把韭菜清洗干净并沥干水。
买适量的五花肉，把买来的五花肉清洗干净，把清洗干净的肉放到案板上，用刀把五花肉剁成微小的颗粒状。
往炒锅里倒入适量的油，等油炒热之后，往炒锅里倒入适量的豆瓣酱，等豆瓣酱炒熟之后，再往炒锅里倒入切好的颗粒状肉，搅拌均匀，关火。
把沥干水的韭菜放到案板上，用刀将韭菜切碎。再把切碎了的韭菜倒入炒好肉的炒锅里，往炒锅里倒入适量的盐、香油、花椒粉等调味品。搅拌均匀。
取出一个大小合适的盆子，往这个盆子里倒入适量的面粉。再用一个适当的容器盛适量的水。一边往盛有面粉的容器里加水，一边用手和面。面不要太软，也别太硬。然后将面和的发亮即可。
取出一部分面团，将面团揉搓成均匀的条状，然后，再取出刀，用刀将条状的面切成小块状。取出擀面杖，将块状面擀成薄厚均匀的片状。
把面片放在手里，用工具取出适量调好的韭菜肉馅放在面片上。将面片一端向上叠起对准另外一端。将面片捏在一起。两手握住向里挤一挤。然后，等水开，往锅里倒入适量包好的饺子即可。
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1、先将韭菜洗净，然后沥干水分，接着切成小段备用。2、将一个鸡蛋打碎到碗中，然后把另一个鸡蛋的蛋黄放入到碗中，搅拌均匀后，放入2ml食醋搅拌均匀，接着放入少量淀粉水，食盐，胡椒粉搅拌均匀。
步骤/方法1、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中，搅成絮状再揉成团，盖上盖子室温下发酵1小时。2、趁着发面准备一下馅儿：木耳热水泡发，韭菜和虾皮洗干净，鸡蛋打散。
1.韭菜、绿豆芽、香干、盐、鸡粉、花椒、烹调油。2.把韭菜切寸段。3.香干切条备用。4.炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入花椒粒，花椒炸香后下入香干煸炒。
1、准备好要用的食材，有韭菜，瘦肉，豆腐皮，辣椒，蒜，蚝油，生抽，淀粉，盐，鸡精，油适量即可。2、把豆皮洗净后，慢慢切成条状，韭菜洗净切段，把辣椒斜切丝，瘦肉切成片，最后边叮披裹上淀粉与生抽。
1、预防心脑血管疾病含有挥发性精油及硫化合物，具有降低血脂的作用，因此食用韭菜对预防动脉硬化和冠心病大有帮助2、补肝肾，壮阳固精适用于阳痿、早泄、腰膝酥软、尿频、遗尿等症。
1、先把韭菜洗干净，接着把韭菜切成段，装盘待用。把鸡蛋拿出来，磕进碗里加点盐搅拌均匀待用。2、把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把鸡蛋液倒进去，等鸡蛋两边都煎得金黄，熟了，就关火装盘待用。
步骤/方法1、准备好外买的饺子皮，2、用擀面杖将皮擀薄，我偷了一个懒，一次性将所有皮都擀薄了，建议大家还是一张一张的擀比较好，一起擀的话，有些会粘在一起撕不下来。