洋果子店rose2炒面面包怎么做

1、除黄油以外的面团材料，放入面包机中揉2分钟后加入黄油，继续揉20分钟，如果你加了牛奶仍然觉得面团干，可以适当的再加一些牛奶，不易过多！

1、牛油果洗净对半切开，再切厚片，去核，厚度跟你的面包片厚度差不多2、牛油果放在面包片上，照着面包片比划着，用水果刀把面包中间挖空成牛油果片大小的一块3、把牛油果放进去4、不粘锅烧热放少许橄榄油5、把夹了牛油果片的面包片放进锅里，小火两面稍微煎一下，也可以只煎一面6、敲入一个鸡蛋，鸡蛋选小点的，盖上锅盖小火焖到蛋白凝固即可你也可以在这一步就研磨一些黑胡椒碎或者孜然粉啊，椒盐粉啊，也可以出锅后再撒7、研磨一些黑胡椒碎，撒上你喜欢的各种碎或者水果装饰下

1、先将除了面粉,酵母,黄油的材料都倒进面包机，最后称入面粉，面粉顶端扣个小坑，放入酵母，然后开始揉面，前面的我就不拍照了，然后放入黄油，继续揉面2、揉出手套膜，这个跟常规做面包的步骤一样的，不要偷懒，多揉一会儿3、将揉好的面团分成六个剂子，擀成长条卷起来，中间一切为二，盖上保鲜膜发酵至两倍大，不要着急哦，一定要发大了才行4、情况不错。

步骤/方法1、材料合集2、把鸡蛋打匀，加入牛奶和称共140ml3、把高筋面粉，低筋面粉倒入搅拌碗并在左边加入酵母和糖，右边加入一小撮盐，然后用手指稍稍混匀4、把混匀后的鸡蛋牛奶液倒入混匀后的面粉里，并用手稍稍搅成絮状5、如图，絮状，然后开动机器开始搅打6、搅打至有手套膜停止搅打7、再次开动机器并加入软化的黄油搅打8、再次搅打至手套膜，并且面团光滑就可以停止搅打，在搅打的过程中如果感觉面团较粘可以加入适量面粉，这一款的面粉质地比较软9、第一次发酵，放入烤箱进行发酵，温度25到30度左右，40分钟10、发酵至

1、把所有原料除黄油外揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

1、将全蛋液、牛奶、糖、盐加入。【糖与盐不要直接接触，呈对角方式投入，一个放左角，一个放右角。】2、筛入面粉，放入酵母。

1、准备材料:高筋面粉320g，鸡蛋液36g，干酵母3g，水150g，黄油40g，糖35g，盐3g2、将面团材料除黄油外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油了，3、加入软化的黄油40克，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性4、揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可5、取出滚圆整形后放入面包桶内，开启酸奶功能进行一次发酵6、然后把面团取出，分成六份，再滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟7、取一个面剂，擀成长条形8、卷起来，两头收紧，收口向下9、将其排在烤盘内，开启烤箱发酵功能

1、南瓜切片蒸20分钟，蒸熟后趁热年碾成南瓜泥。2、取160g南瓜泥，以及全蛋液，玉米油，糖，盐放入面包桶内。

首先挑选：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫背、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。

步骤1、猪肉切小丁，加一些生抽，香油，抓几下，腌渍15min2、泡菜切小块3、胡萝卜切小丁4、锅里倒一些油，加入猪肉丁翻炒至变色5、然后加入泡菜翻炒几下6、最后加入胡萝卜翻炒几下7、加入水没过食材，加入咖喱块，炖煮15min8、大火收汁，加入面包糠，翻炒几下，有干干的感觉就好9、炒好盛出备用10、将所有面包材料放入厨师机中，揉至拉出大片薄膜11、滚圆室温发酵50min(原方是28℃到30℃，湿度75％到85％发酵50min)12、分成7个小剂子，每个63g，滚圆，静置20min(原方温湿度与上一步相同)1