步骤/方法
1、1、鸡胸肉洗净，冷水下锅，添加葱姜、八角和料酒，大火煮开，转小火继续煮8分钟左右，至鸡肉熟透，关火；
2、2、取出过凉开水；
3、3、手撕成鸡丝；
4、4、芸豆摘去筋角；
5、5、斜切成细丝；
6、6、入开水中焯烫至完全熟透；
7、7、捞出过凉开水；
8、8、捞出沥干，和鸡丝混合；
9、9、蒜末和干红辣椒丝混合；
10、10、起油锅，烧滚热油；
11、11、趁热浇在蒜末和红椒上，激出香味；
12、12、添加盐、糖、生抽和香醋，兑成味汁儿；
13、13、把味汁儿浇在芸豆鸡丝上；
14、14、拌匀即可。
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
1、准备所有需要的食材；2、将鸭蛋,水,盐放入厨师机，将面团继续揉到成团，且不粘手的状态；3、将面团取出放在揉面垫上滚圆，盖保鲜膜松弛半小时左右；4、揉面垫撒适量玉米面防粘，将面团分割成3份，正反面都裹上玉米面，将面团略微拍扁；5、厨师机安装上压面器，将压面器调到0，速度min，小心将面片送入压面器将面片压薄；6、将压长的面片左右往中间叠，叠成比压面机宽度略窄的长方形，每一面继续撒上玉米面防粘；7、再将每片面片反复送入压面器压面数次，直到组织逐渐细腻；8、将压面器调到2，速度1将面片送入压面器继续压面；9
1、碗中加入1勺生抽，1小勺老抽，1小勺料酒，1小勺豆瓣酱，搅拌均匀2、五花肉切块，土豆去皮切滚刀块，芸豆洗净掰段3、葱姜蒜切碎备用4、锅中加多一些油烧热，加入土豆煎至金黄5、然后下芸豆煸炒至芸豆表皮起皱，然后捞出两种食材备用6、锅中留底油烧热，下入五花肉，炒至表面焦黄7、当汤汁剩下一半的时候加入蒜末，翻炒均匀出锅，完成
芸豆洗净，去两头老筋，切片。晾干密封保存的面片备用。锅中加适量水或高汤，点一点儿植物油，下胡萝卜丝、盐和少许生抽煮沸下芸豆片煮到半熟后，加面片边煮边搅动煮到面片熟透，将加盐打散的鸡蛋慢慢倒入，搅成蛋花即可展开阅读全文<!---->
1、鸡胸肉焯水，变色后捞起洗尽浮沫；2、撕成鸡丝备用；3、其余配料：洋葱、胡萝卜切丁，豌豆少许；4、先煸炒洋葱；5、煸炒至明显变色、缩小；6、倒入胡萝卜丁、豌豆、鸡丝；7、加入咖喱粉、盐、鱼露等调味料；8、加入大米；9、翻炒均匀；10、将翻炒好的米饭倒入电饭煲中，加入椰浆；11、加入清水没过米饭；12、开始煮饭程序，完成。
1、1、芸豆清洗干净，水中浸泡一夜；2、2、鸡去除内脏，清洗干净尤其是嘴部一定要夏关爷清理干净，然后放入锅中，加入清水，加入部分葱姜，加入1小勺白酒，然后开火，水开后，用勺子不断把水浇在鸡身，然后将水和血沫一独狠起倒掉；3、3、往锅里另添适量温水，椰子上插一吸管，不断摇晃，将椰汁倒入锅中，然后将泡胀的芬独芸豆放入锅中；4、4、中火烧开，将汤表面的浮沫和浮油撇掉，转最小火，炖煮1个半小时，开锅加入1小勺盐，再炖煮10分钟即可关火。
首先准备原材料：芸豆，土豆，水淀粉土豆切小块。水淀粉是为了后面收汤汁粘稠用的。锅内，倒入油。油温热后，放入一个干辣椒，和少许老干妈翻炒。
1、将芸豆洗净后去除两头筋，掰成几段，锅中放入适量水，水沸腾后放入芸豆，将芸豆煮熟；2、将煮熟的芸豆切成小丁状；3、将切好的芸豆丁放入小盆中，然后打入两个鸡蛋4、根据自己口味放入少量盐5、拌均匀，让盐化开；6、搅拌成稀一些的糊状；7、油热后舀起一勺面糊放入锅中；8、小火煎至底部凝固呈现焦黄色时翻面煎另一面；